L'cheese Factory - Toko Kue Di Pekanbaru - Did You Know About Lcheese - (0761) 22791


 Did You Know About Lcheese

Haii Cheeselovers yg Mimin sayangi!!^^
Postingan kali ini enaknya ngebahas apa ya???? hmmm.... Ahaaa!
Yup.. kali ini kita membahas tentang "Did You Know About Lcheese", sekalian kita belajar tentang sejarah menu utama lcheese yaitu "Cheese"

Cheeselovers pasti pernah kan makan makanan dari olahan keju, apalagi kalo main ke L’cheese pasti makan keju pastinya hihi. Tapi cheeselovers tau gak sih sejarah dari keju itu sendiri gimana? Nah, kita bakalan kasi tau deh

Dikutip dari Wikipedia.com yang katanya keju adalah makanan kuno yang sudah diproduksi sejak zaman prasejarah walaupun tidak ada bukti pasti kapan pembuatan keju pertama kali dilakukan. Masyarakat prasejarah mulai meninggalkan gaya hidup nomaden dan beralih menjadi beternak kambing, domba maupun sapi. Dengan beternak, masyarakat mulai mengenal susu dan kegunaannya. Persediaan susu pun jadi meningkat sehingga orang-orang mulai menyimpannya dalam bejana tanah liat ataupun kayu. Karena kebersihan yang kurang, terkena sinar matahari secara langsung atau terkena panas dari api maka susu dalam bejana tersebut menjadi asam dan kental. Setelah dicoba ternyata susu tersebut masih dapat dimakan. Itulah pertama kalinya manusia menemukan keju krim asam (sour cream cheese).


Keju krim manis (sweet cream cheese) juga ditemukan secara kebetulan. Ada dua legenda yang menceritakan bagaimana manusia menemukan tipe keju ini. Yang pertama menceritakan bahwa ada beberapa pemburu yang membunuh seekor anak sapi. Mereka membuka perut sapi tersebut dan menemukan sesuatu berwarna putih yang ternyata memiliki rasa yang enak. Karena adanya suatu enzim yang bernama rennet di dalam perut sapi, maka susunya pun menjadi kental sehingga menjadi apa yang kita sebut keju saat ini.

Cerita lainnya mengatakan bahwa keju ditemukan pertama kali di Timur Tengah oleh seorang pengembara dari Arab. Pengembara tersebut melakukan perjalanan di padang gurun dengan kudanya. Ia membawa susu di pelananya untuk menghilangkan dahaganya. Setelah beberapa lama, ia pun berhenti untuk meminum susu yang dibawanya. Ternyata, susu tersebut telah berubah menjadi air yang pucat dan gumpalan-gumpalan putih. Hal ini disebabkan pelana yang digunakan untuk menyimpan susu terbuat dari perut binatang (sapi, kambing ataupun domba) yang mengandung rennet. Kombinasi dari rennet, cuaca yang panas dan guncangan-guncangan ketika mengendarai kuda telah mengubah susu pengembara tersebut menjadi keju. Setelah itulah, orang-orang mulai menggunakan enzim dari perut binatang untuk membuat keju.



            Nah, sejarah keju udah pada tau kan? Yuk sekarang cobain olahan dari keju. Ayo cobain varian terbarunya dari L’cheese. Mau tau varian cheesecake terbarunya apa? Yaitu Belgium Chocolate Cheese

            Buat yang move on tapi gagal, yuk cobain cheese cake MOVEMBER kita biar langsung move on. Dan cheese cake yang kita nobatin jadi icon cheese cake move on adalah….. Strawberry cheese cake dan Belgium chocolate cheese cake. Strawberry cheese cake untuk ciwi-ciwi alias cewek-cewek yang susah move on dan Belgium chocolate cheese cheese cake untuk cowok-cowok yang susah move on hihi.

            Pemilihan strawberry cheese cake dan Belgium chocolate cheese cake sebagai icon move on gak asal sembarang comot atau sembarangan pilih aja lho cheeselovers. Berdasarkan survey dan pertimbangan yang berat ceileh banget kan hehe.  Setelah melakukan pertimbangan dan diskusi antar marketing L’cheese factory, akhirnya dinobatkanlah strawberry cheese cake dan Belgium cheese cake sebagai icon move on.

            Jadi, apa aja sih ingredient Strawberry cheese cake dan Belgium chocolate cheese cake yang jadi icon move on di tema Movember kali ini? Nih kita tunjukin.

Comments